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COSECHA DE MAÍZ, CULTIVOS DE FINA Y PERSPECTIVAS CLIMÁTICAS PARA EL SUDOESTE BONAERENSE
22/08/2026

De acuerdo con el último reporte quincenal de la Bolsa de Comercio de Bahía Blanca, el retorno de días despejados y la disminución de la nubosidad facilitaron el secado de algunos lotes de maíz, lo que permitió retomar las labores de cosecha en ciertos sectores de la región. ....LEER MÁS ....

 


No obstante, la mayoría de los cultivos aún presentan altos niveles de humedad —entre 16 y 20%—, por lo que permanecen en pie a la espera de condiciones más favorables. Aún resta un volumen significativo de maíz por cosechar, tanto en la zona núcleo como en el norte de La Pampa y Buenos Aires, y en el sur de Córdoba.


 Si bien algunos productores están realizando cortes puntuales para cumplir con compromisos de entrega o para destinar el grano a alimentación animal, la mayoría prefiere aguardar un secado natural, ya sea por heladas, vientos o ascenso térmico, ante los elevados costos del secado artificial.


En el área BCP, el avance de cosecha se mantiene sin cambios respecto a la semana anterior: 70% en el norte, 58% en el centro y 51% en el sur, aunque con una marcada variabilidad entre partidos, atribuible a las distintas fechas de siembra. La demora responde, sobre todo, a la humedad de los maíces tardíos, que necesitan un mayor período de secado en campo.


En cuanto a los cultivos de invierno, la siembra de trigo y cebada ya supera el 98% de la superficie prevista, y los lotes remanentes se orientarían mayormente a cultivos de verano (maíz, soja o girasol).


Los cultivos de fina transitan entre emergencia y macollaje con buen estado sanitario, aunque la alta humedad ambiental eleva el riesgo de malezas y enfermedades, por lo que se intensifican las tareas de monitoreo, control y aplicaciones de nitrógeno. Se observa una mejor sanidad en rotaciones con cultivos de gruesa que en aquellas continuadas de fina.


El pronóstico para los próximos meses anticipa una menor oscilación térmica, con mayor nubosidad y lluvias, mínimas más altas y máximas algo más bajas, lo que reduce el riesgo de heladas y golpes de calor. Sin embargo, el escenario climático es aún variable y podría ajustarse a lo largo de la campaña



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